1 ダラット大学 物理・原子力工学部Faculty of Physics and Nuclear Engineering, Dalat University
2 ダラット大学 生物学部Faculty of Biology, Dalat University
3 ダラット職業訓練カレッジDalat Vocational Training College
160 kVのX線照射装置を用いて、低エネルギーX線によるタマネギとジャガイモの発芽防止に最適な照射条件を検討した。小タマネギは根元側から3.2 mmの深さで20 Gy、大タマネギは8.0 mmの深さで20 Gy照射することにより、効果的に発芽を抑制することができた。ジャガイモでは芽が全体に分布しているため、両面照射が必要であった。深さ8.0 mmで50 Gy（5.4 mmで60 Gy）両面照射することにより、発芽を防止することができた。線源から350 mmの距離での処理能力は、大タマネギで80.9 kg/h、小タマネギで34.1 kg/h、ジャガイモで9.9 kg/hと求められた。両面照射の場合のジャガイモの線量均一度3.6（表面でのDmax／深さ8.0 mmでのDmin 50 Gy）は、低エネルギーX線をカットするアルミニウム1.0 mmフィルター（F1）を用いることにより、3.6から1.2へと著しく向上したが、処理能力は9.9 kg/hから7.4 kg/hへと減少した。
The sprout inhibition of onion and potato by low energy X-rays was investigated using a 160 kV X-ray irradiation system to determine optimal irradiation conditions. The sprouting of onion was effectively suppressed by irradiating 20 Gy at a depth of 3.2 mm from root side for small onion and at 8.0 mm depth for large onion, respectively. For potato, double-sided irradiation was necessary to irradiate the entire potato because the buds were distributed throughout the entire potato. Irradiation on double-sided at a depth of 8.0 mm with 50 Gy (60 Gy at 5.4 mm) effectively inhibited the sprouting. The throughput calculated to be 80.9 kg/h for large onion, 34.1 kg/h for small onion, and 9.9 kg/h for potato at a distance of 350 mm from the focal point of source. Dose uniformity (Dmax at surface/Dmin at 8.0 mm depth) of potato in case of double-sided irradiation was improved from 3.6 (182 Gy/50 Gy) to 1.2 (58 Gy/50 Gy) by using an aluminum 1.0 mm filter (F1) to cut off low energy X-rays, whereas the throughput capacity decreased from 9.9 kg/h to 7.4 kg/h.
Key words: low energy X-rays; sprout inhibition; depth dose; onion; potato
© Japan Radioisotope Association 2023. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)© Japan Radioisotope Association 2023. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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